2004/11/21　ラーメンは心のビタンミン剤 　土曜日の講義と日曜日のガイダンス、その後６時まで池袋でビリヤードをやったら、疲れてすぐに寝ちゃった（年には勝てまへん）。日付は変わったけど、21日の日記として書くね。許してちょうだい。 　最近しんちゃんは、すっかりラーメンにはまっております。と言ってもそんなに頻繁に食べ歩く時間があるわけではないので、１週間に１杯、多くても２杯程度だけどね。それもまだ、池袋界隈だけさ。 　池袋は激戦区。これまで制覇した店は、一文字、ひなの、バンカララーメン、生粋、麺屋ごとう、ますます屋、無敵家、光麺、支那そばや、後名前忘れちゃったけど、東武の上に年代わりで入るラーメン屋２軒。 　なんだかんだ、結構行ってるでしょ。いや、２カ月くらい前にセブンイレブンで「噂のラーメン2005食った！感動の555杯」っていう本を見つけてね。思わず買ってから、ラーメン行脚が始まったのさ。 　ラーメンって、とことんはまる人がいるのわかるよね。だって、お店によって全部味が違うし、何ていうのかなぁ、たった一杯のラーメンにそのお店は命賭けてる！ってのがぐっと来る。スープをすするとき、“店主の生き様を味わう”、その醍醐味がたまんないんだよね。 　これがすっごくうまかったりしたら、その日は一日すっごく幸せ。店主に心から感謝さ。 　今日は、ガイダンスの後、ラーメン名作座に行った。ラーメン名作座っていうのは、東急ハンズの近くで数店のラーメン店が軒を並べてる界隈で、１年くらい前にできた。上に挙げた一文字とひなのは、ここにある。 　一文字もひなのもすっごくおいしかったので、ラーメン名作座には期待。今日は筑豊一代を目指して行った。「感動の555杯」によると、 　筑豊一代＝東京初の筑豊ラーメン店。トンコツと鶏ガラの一番旨みが出たところをスープに使用。水は九州・筑豊から毎日空輸。 　とのこと。いやいや、読むだけでよだれが出るでしょ。 　ところが行ってみたら、うわ〜！さすが日曜日。長蛇の列なんだよぉ〜！予想はしてたけど、ここまでとは。たぶん１〜２時間は待つな。 　しんちゃんは待つことはあまり好きではないので、しかたなく、すぐに入れる一彦じゃんに入った。ここも「感動の555杯」に載ってるお店。 　一彦じゃん＝醤油にこだわり、千葉県野田市の自家製の醤油を使用したラーメン 　うん、結果的に当たりだったな。とてもシンプルな醤油ラーメンで、醤油ラーメン好きのしんちゃんとしては、嬉しかった。餃子もおいしかったしね。 　とりあえず、向こう２〜３週間のうちに、ラーメン名作座を制覇してやろう！と心に決めたしんちゃんでしたっ！